だいぶ日がたってしまったけれど、せっかく写真を撮ってあったので。
学年の送別会。板前料理よこ岡にて。
しかしながら、送別される方が体調不良で、残念ながら欠席。
残りのメンバーで「1年間お疲れさまの会」となった。
お刺身盛り合わせ、あんこうの肝あえ(たぶん)、エビの塩焼き、アブラコのあんかけ、揚げナスなどのほか、ホッキ貝のグラタンっぽいもの(写真)。このお店のいちばん人気メニューらしい。そういえば前にも食べた。
そして今回の目玉は生カキ! しかもひとり2個!!
「魚河岸」というステキな名前の辛口白ワインとともにたんのう。
この学年の7人は、4月からは1人が異動、そのほかのメンバーも3人・2人・1人と学年がバラバラになる。春からもそれぞれの場所でいい仕事ができますように。