人生初フグ

家族のちょっとしたお祝いのために、父の知り合いのお店でお食事会。

なんとフグのフルコース！　しかも父のおごり。

まずはフグの煮こごりほか２品。

次にフグの皮三種類。それぞれ食感がちがってておいしい。お酒がすすむ。

お椀物はたけのこ。

おさしみ。これで一人前。

フグの白子！

ホワイトソースといっしょにパイ生地にのせてグラタン風に。上にかかったポン酢のジュレとよく合う。

からあげ。ひとり４個もついた。すごいボリューム。

そして鍋。もちろん締めはぞうすい。

年明け早々、今年いちばんのぜいたくをしちゃったかんじ。
健康で美味しいものが食べられることに感謝。